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fácil e rápida

Pizza de liquidificador para fazer em casa

| VIX


Foto: Ryzhkov Photography/shutterstock

Quer reunir amigos e familiares para uma noite de pizza caseira, mas rejeita a ideia de passar muito tempo sovando e abrindo a massa?

A solução está em uma receita fácil e rápida que vai direto do liquidificador para o forno.

Ingredientes
2 ovos
1 xícara de leite frio
4 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Molho de tomate pronto (a gosto)
Muçarela (a gosto)
1 tomate cortado em rodelas
Orégano (a gosto)
Azeitonas (a gosto)
Modo de preparo
No liquidificador, bata na função pulsar os ovos, o leite, a manteiga, a farinha de trigo e o fermento. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até dourar levemente.

Retire a massa do forno, espalhe o molho pronto, faça uma camada de muçarela, disponha rodelas de tomate, orégano e azeitonas. Leve ao forno novamente até o queijo derreter e pronto.


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