Tempo: 50min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes
1 cabeça de repolho
1 xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
500g de carne moída
Sal e pimenta síria a gosto
1 lata de molho de tomate (340g)
Modo de preparo
Separe o repolho em folhas e escalde em água quente. Em uma tigela, misture o arroz com a carne e tempere com sal e pimenta síria. Abra as folhas de repolho, divida a mistura de carne sobre elas e enrole, fechando as laterais e formando canudinhos. Coloque metade do molho em uma panela, arrume os charutos por cima e cubra com o restante do molho. Regue com água até quase cobri-los, tampe a panela e leve ao fogo baixo por 20 minutos. Verifique se está cozido, retire da panela e transfira para uma travessa. Sirva em seguida.