Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1/2 colher (sopa) de fermento químico
1 ovo
2 colheres (sopa) de água
Açúcar com canela para polvilhar
Recheio
2 bananas maduras picadas
1 maçã picada
2 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1/2 colher (sopa) de canela

Modo de preparo
Misture os ingredientes da massa até se soltar das mãos.
Forre uma fôrma de fundo removível (reserve massa para cobrir) e reserve enquanto prepara o recheio.
Recheie a torta, feche com tiras de massa, formando um gradeado, e polvilhe açúcar e canela a gosto.
Asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Espere amornar para desenformar e sirva em seguida ou fria.
Recheio
Misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 8 minutos. Deixe esfriar.

Por Gold360