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CULINÁRIA

Torta de frango cremosa

| TUDO GOSTOSO


 

INGREDIENTES

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) e óleo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 caixinha de creme de leite

Recheio:

  • 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • Salsa picada a gosto
  • 100 g de catupiry
  • 1 lata de milho escorrido
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

 

Massa:

  1. No liquidificador, bata o leite, a farinha, o óleo, o queijo, o fermento, os ovos e o creme de leite

Recheio:

  1. Em uma tigela, misture o frango a salsa, o catupiry, o sal e o milho
  2. Em uma forma untada com margarina, coloque metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
  3. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos, ou até que a superfície fique dourada e crocante

Informaçães Adicionais

  • Dica: para deixar a massa mais macia, apenas misture a farinha e o fermento.

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