A produção de alimentos orgânicos ganha mais atenção e importância a cada dia, isso porque além de serem mais saudáveis, eles também são mais adequados à preservação do solo e da natureza em si. Dona Paulina Oshiro, que produz hortaliças na região da Grande Dourados, no sul do Estado, já começa a compreender o processo deste tipo de produção: “estamos começando agora e precisamos aprender a melhor maneira de trabalhar, onde e como fazer”, conta.


Para atender produtores rurais como Dona Paulina, que estão começando a trabalhar com alimentos orgânicos, a parceria dos governos federal e estadual junto ao Sebrae leva à Grande Dourados, oficinas do programa Territórios da Cidadania. A ação ocorre acontece até o dia 30 de abril, com oficinas durante as manhãs e visitas técnicas nas propriedades durante as tardes. De acordo com o gestor do projeto Yuri Sakimoto de Miranda, participam 100 produtores.


As oficinas e as visitas são ministradas e acompanhadas pelo consultor do Instituto Maytenus, Marcos Collet. Ele fala aos produtores da importância da produção de alimentos orgânicos. “A terra, além de um organismo agrícola, é um organismo vivo, acima de tudo, e isso tem que ser mostrado ao produtor”, diz. As oficinas oferecem as técnicas adequadas para o plantio desse tipo de alimento e durante as visitas o produtor aprende como aplicá-las da melhor maneira de acordo com as características de sua propriedade.


Territórios da Cidadania


O programa Territórios da Cidadania tem por objetivo o desafio de melhorar a qualidade de vida de brasileiros que vivem nas regiões que mais precisam, especialmente no meio rural. A estratégia utilizada é a de desenvolvimento territorial sustentável, que promova desenvolvimento econômico e universalize programas básicos de cidadania.


O programa se divide em regiões específicas de atendimento. Em Mato Grosso do Sul, o Sebrae atua em 23 municipíios, da região da Reforma e da Grande Dourados, esta última, que está recebendo as oficinas de agricultura orgânica, atende aproximadamente 200 produtores e abrange Caarapó, Deodápolis, Douradina, Dourados, Fátima do Sul, Glória de Dourados, Itaporã, Jateí, Juti, Nova Alvorada do Sul, Rio Brilhante e Vicentina.