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Bolachas de fubá combinam com um chá ou cafezinho
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INGREDIENTES
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 xícara de açúcar
1 xícara de fubá fino
2 ovos inteiros
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Erva doce a gosto
MODO DE PREPARO
Misture bem todos os secos, depois a manteiga e ovos e por último a erva-doce
Separe a massa em bolinhas, enrole como nhoque
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada
Leve ao forno a 180° por 15 minutos
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