INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de paçoca de boa qualidade (coberta de chocolate a gosto)
• 100 ml de creme de leite sem soro
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga
2. Em fogo médio, mexa sem parar até que atinja um ponto firme e comece a soltar do fundo da panela
3. É importante não parar de mexer para que seu brigadeiro não grude ou queime
4. Reserve em um recipiente e deixe esfriar
5. Em outra tigela esfarele a paçoca deixando alguns pedaços mais rústicos
6. Molde os brigadeiros com as mãos e envolva-os na farofa de paçoca
7. E bom apetite